Esta atracción turística verdaderamente única, también conocida como Hôtel de Glace, se originó en 2001 y tiene 44 habitaciones y suites temáticas, esculturas de hielo y actividades para esculpir en hielo para los huéspedes, chimeneas, spas al aire libre además de una capilla, sauna, tobogán de hielo, y una barra de hielo. El Hotel de Hielo de Quebec es rediseñado cada temporada con un tema diferente y ofrece tours, estadías y espacio para eventos. Está hecho con 500 toneladas de hielo y 15.000 toneladas de nieve, y es el único hotel de hielo en Norte América.
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